Roastbeef. Roštěnec nařežeme na straně blány, osolíme, opepříme a dáme péct na rozpálený olej. Když se maso zatáhne, otočíme ho a opečeme i z druhé strany. Maso vložíme v pekáči na 5 minut do vyhřáté trouby na 160 °C, otočíme a pečeme ještě 10 minut. Poté vyzkoušíme, zde už je pečené.
Rozhovor nejen o gastronomii s Filipem Sajlerem známým z tv pořadu Kluci v akci. Ingredience receptu. 220 g polohrubé mouky 1 prášek do pečiva 7 lžic mletého máku 6 vajec 200 g cukru 150 ml olivového oleje; Způsob přípravy . Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. sůl. pažitka. 1. Chlebový kvásek připravíme jednoduchým způsobem. Mouku dobře smícháme s teplou vodou a necháme pod utěrkou na teplém místě (v zimě u radiátoru) alespoň 24 hodin, nejlépe 48 hodin stát. 2. Do litru vroucí a osolené vody vložíme sušené předem namočené hříbky, kmín a necháme povařit asi 10 minut. 3. .